Festa junina: como fazer quentão com cachaça fervida e gengibre

A festa junina é tradicional no Brasil e tem várias comidas típicas.

O quentão é uma das bebidas mais populares nesta celebração.

A receita tradicional inclui cachaça, gengibre, açúcar e especiarias.

A primeira etapa é preparar a cachaça fervendo com gengibre para aromatizar.

Ferva a cachaça com gengibre por cerca de 10 minutos em fogo baixo.

Depois, adicione açúcar, canela em pau e cravo a gosto.

A panela deve ficar em fogo baixo até o açúcar dissolver completamente.

Misture bem e deixe ferver por mais alguns minutos para incorporar os sabores.

É importante não deixar a cachaça ferver por muito tempo para manter o sabor.

Depois de pronto, coe o quentão para remover os ingredientes sólidos.

Sirva o quentão quente em xícaras ou canecas térmicas.

A bebida deve estar quente, ideal para o clima de festa junina.

Aproveite o quentão tradicional e celebre as festas juninas com sabor.